Gebackene Garnelen-Scampi

Geben Sie die Garnelen in einen Topf, bedecken Sie die Garnelen bis zu einer Höhe von 5 cm mit Wasser und bringen Sie sie zum Kochen.

Decken Sie die Pfanne ab und kochen Sie sie 2 bis 3 Minuten lang, bis die Garnelen rosa sind. Abfluss.

Butter, Weißwein, Zitronensaft, Petersilie, Cayennepfeffer und Knoblauch in einer 2-Liter-Auflaufform vermischen.

Stellen Sie die Auflaufform in den Ofen und heizen Sie den Ofen auf 175 °C (350 °F) vor.

Wenn die Butter geschmolzen ist, die Garnelen leicht in der Buttermischung wenden, bis sie bedeckt sind.

Semmelbrösel über die Garnelen streuen.

Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Semmelbrösel leicht goldbraun sind, etwa 15 Minuten.