Pétoncles au four avec quartiers d'orange
Les pétoncles au four avec des sections d'orange sont un dîner facile. Fabriqué avec 3/4 lb de gros pétoncles géants, 3/4 lb de petits pétoncles de baie, 1 c. aneth frais haché, 2 c. d'huile d'olive et 2 oranges navel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Préchauffer le four à 450°.
Mettez les pétoncles géants dans un plat allant au four de 9 pouces et arrosez d'huile d'olive.
Coupez des quartiers d'orange dans la membrane blanche sur le plat allant au four pour conserver le jus.
Disposer les quartiers d'orange parmi les pétoncles et cuire au four pendant 8 minutes.
Ajouter les pétoncles de baie et saupoudrer d'aneth.
Griller pendant 4 minutes.
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