Vieiras Assadas

Name: Vieiras Assadas
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 tablespoons manteiga derretida; 1 1/2 pounds vieiras, enxaguadas e escorridas; 1/2 cup migalhas de pão seco temperado; 1 teaspoon cebola em pó; 1 teaspoon alho em pó; 1/2 teaspoon páprica; 1/2 teaspoon salsa seca; 3 cloves alho picado; 1/4 cup queijo parmesão ralado

⏱️ Pronto em 50 min 🥄 Prep 30 min 🔥 Cozimento 20 min 👥 4 porções 👁️ 3 visualizações

Deliciosas vieiras assadas com manteiga e alho. As vieiras são as mais pequenas e tendem a ter um sabor mais doce do que as vieiras.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Assado #Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 30 min

Cozimento 20 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

4 tablespoons manteiga derretida

1 1/2 pounds vieiras, enxaguadas e escorridas

1/2 cup migalhas de pão seco temperado

1 teaspoon cebola em pó

1 teaspoon alho em pó

1/2 teaspoon páprica

1/2 teaspoon salsa seca

3 cloves alho picado

1/4 cup queijo parmesão ralado

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 363

% Valor Diário*

Gordura total 19g 24%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 565mg 25%

Carboidratos totais 15.6g 6%

Fibra alimentar 0.9g 3%

Açúcares totais 1.3g

Proteína 31.3g 63%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C).

Despeje a manteiga derretida em uma caçarola oval de 2 litros.

Distribua a manteiga e as vieiras uniformemente dentro do prato.

Misture a farinha de rosca, a cebola em pó, o alho em pó, a páprica, a salsa, o alho picado e o queijo parmesão.

Polvilhe esta mistura sobre as vieiras.

Asse em forno pré-aquecido até que as vieiras estejam firmes, cerca de 20 minutos.