Gebackene Wurst und Käse
Gebackene Wurst und Käse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Butterbrot, 6 Unzen. geriebener alter englischer Käse, 1 1/2 Pfund scharfe Owens-Wurst, 6 Eier und 2 c. Halb und halb liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Den Boden einer Pyrex-Backform (9 x 12 Zoll) mit Butterbrot auslegen, dessen Kruste entfernt und in 9 Stücke geschnitten wurde. Mit altenglischem Käse bestreuen.
Heiße Brown-Owens-Wurst.
Abtropfen lassen und gründlich abtupfen, bis kein Fett mehr vorhanden ist.
Käse darüber streuen. Eier halbieren, Salz, Spice Islands Beau Monde, trockenen Senf und Worcestershire-Sauce verrühren.
Über Wurst und Käse gießen. Mit Paprika bestreuen.
Kühlen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 40 Minuten backen. Großartig zum Brunch!
🍷 Perfekte Kombinationen
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