Gebackener Lachs in Sauerrahm
Gebackener Lachs in Sauerrahm ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Lachssteaks (oder beliebigen Fischfilets), 1 EL. Zitronensaft, 1 EL. Kapern, 2 TL. Mit Essig (aus Kapern) und Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Lachs würzen.
Mit Kapern, Zitronensaft und Essig bedecken. Mit Sauerrahm bestreichen.
Zitronenscheiben darauflegen, mit Gewürzsalz und Paprika bestreuen.
20 Minuten bei 350 Grad backen.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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