Gebackener Lachs
Gebackener Lachs ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 4 Lachsfilets (je 8 Unzen), 4 frischen, in dünne Scheiben geschnittenen Knoblauchzehen, 1 Bund Koriander, Weißwein und Zitrone und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Legen Sie jedes Filet auf ein einzelnes Stück Aluminiumfolie, das groß genug ist, um den Lachs vollständig einzuwickeln und leicht zu verschließen.
Knoblauchscheiben auf den Lachs legen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und ein paar Zweige frischen Koriander hinzufügen.
Einen Schuss Weißwein hinzufügen.
Lachs in Folie einwickeln und verschließen.
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