Rôti au four

Rôti au four

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Le rôti au four est un dîner moyennement facile. Composée de 1 à 3 morceaux de céleri haché, 1 oignon haché, 1 poivron haché, 6 carottes tranchées et 2 pommes de terre tranchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Faire dorer le rôti sur la cuisinière; conserver le bouillon pour la sauce.

Mettez le rôti dans un plat allant au four; ajoutez 2 à 3 tasses d'eau.

Ajouter les légumes; couverture.

Laissez cuire 4 à 5 heures.

Préparez la sauce et ajoutez-la à la viande et aux légumes. Ajoutez plus d'eau si nécessaire.

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