Rigatoni al horno
El rigatoni al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 cebolla picada, 1 libra de carne molida, 1 lata de pasta de tomate, 1 lata de tomates cortados en cubitos y 2 a 3 latas de agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Saltee la cebolla y el pimiento morrón en aceite.
Agrega la carne molida; marrón. Drenar.
Agrega la pasta de tomate, el agua y los tomates.
Agrega sal, pimienta y orégano al gusto.
Cocine a fuego lento, agregando agua según sea necesario.
Cocine los rigatoni según las indicaciones.
Lavar y escurrir.
Coloque capas de rigatoni cocido, salsa, ricotta y mozzarella hasta que estén todos utilizados, terminando con mozzarella.
Hornee a 350° hasta que el queso se derrita, aproximadamente 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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