Arroz con leche al horno
El arroz con leche al horno es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 4 minutos. Hecho con c. leche, huevos batidos, c. azúcar, . sal y c. arroz cocido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Escaldar la leche a baño maría.
Combine los huevos batidos, el azúcar y la sal en 1 1/2 cacerola.
Agregue gradualmente la leche escaldada.
Agrega el arroz cocido, las pasas y la vainilla.
Espolvorear con nuez moscada y llevar al horno.
Hornee a 325° durante 50 minutos o hasta que cuaje.
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