Pudding à la crème de riz cuit au four
Le pudding à la crème de riz au four est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. sucre, 2 c. fécule de maïs, 1/4 c. sel, 2 3/4 c. du lait écrémé et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélangez les 3 premiers ingrédients.
Faites chauffer le lait dans une casserole jusqu'à ébullition.
Retirer.
Incorporer le mélange de sucre.
Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Incorporer 1/4 du mélange chaud aux œufs.
Ajouter le reste.
Incorporer le riz, les raisins secs et la vanille.
Verser dans un plat allant au four de 1 1/2 litre, enduit d'un enduit à cuisson.
Saupoudrer de muscade.
Placer dans une casserole d'eau. Cuire au four jusqu'à ce qu'un couteau en ressorte propre.
Après 30 minutes, remuez.
Cuire au four environ 1 heure.
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