Côtes levées au four et vinaigrette
Les côtes levées au four et la vinaigrette sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. pomme hachée, 1 c. eau chaude, 4 c. chapelure sèche, 1 c. sauge et 1/2 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients sauf les côtes levées. Ajoutez plus d'eau si vous souhaitez une farce moelleuse.
Placer la vinaigrette au fond d'un plat allant au four graissé.
Placer les côtes levées dessus.
Couvrir hermétiquement de papier d'aluminium.
Cuire au four à 350° pendant 2 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.
Donne 4 à 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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