Gebackene Ravioli
Gebackene Ravioli sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 2 TL. Salz, 1 Ei, gut geschlagen, 1/2 c. Parmesankäse und 1 kleine Zwiebel, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Backofen auf 400° vorheizen.
In der Pfanne das Rindfleisch anbraten, bis es braun und krümelig ist.
Fett abtropfen lassen.
Salz, Ei, Käse, Zwiebeln und Krümel unterrühren. Tortenböden nach Packungsanleitung zubereiten.
Teig in 3 Stücke schneiden.
Jedes Teigstück auf einer bemehlten Fläche ausrollen. Jeweils halbieren.
Auf einer Hälfte jedes Teigblatts 12 kleine Fleischbällchen anordnen.
Befeuchten Sie die andere Hälfte des Blechs und legen Sie es über das Fleisch.
In Quadrate schneiden und jede Ravioli mit einer Gabel verschließen.
Nebeneinander auf ein gefettetes Backblech legen.
15 bis 20 Minuten backen. Spaghettisauce erhitzen und über die Ravioli löffeln.
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