Calabaza Al Horno

Precalienta el horno a 450°.

Coloque la mantequilla en una fuente para hornear de 9 x 9 pulgadas, 8 x 8 pulgadas o 7 x 11 pulgadas y derrita mientras calienta el horno. Coloque todos los ingredientes, excepto la canela, en una licuadora o procesador y revuelva hasta que quede suave.

Vierta la mezcla en la mantequilla derretida.

Espolvorea la parte superior con canela o canela y azúcar.

Hornea de 25 a 30 minutos. Sirva caliente como guarnición o tibio o frío como postre.