شوربة البطاطس المخبوزة I

Name: شوربة البطاطس المخبوزة I
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 12 slices لحم خنزير مقدد; 2/3 cup السمن; 2/3 cup دقيق لجميع الأغراض; 7 cups لبن; 4 حبة بطاطا كبيرة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات; 4 بصل أخضر مفروم; 1 1/4 cups جبنة شيدر مبشورة; 1 cup الكريمة الحامضة; 1 teaspoon ملح; 1 teaspoon الفلفل الأسود المطحون

⏱️ جاهز في 40 min 🥄 تحضير 15 min 🔥 طهي 25 min 👥 6 حصص 👁️ 19 مشاهدة

حساء البطاطس المخبوزة هو حساء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في 40 دقيقة فقط. مصنوعة من 12 شريحة لحم مقدد، ⅔ كوب سمن، ⅔ كوب دقيق متعدد الأغراض، 7 أكواب حليب و4 حبات بطاطس كبيرة مخبوزة، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#حساء #مخبوز #أقل من ساعة

📊 نظرة سريعة

التحضير 15 min

الطهي 25 min

الحصص 6

الصعوبة Medium

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 6

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 748

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 49.3g 63%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 1335mg 58%

إجمالي الكربوهيدرات 49.7g 18%

الألياف الغذائية 2.3g 8%

إجمالي السكريات 15.8g

البروتين 27.2g 54%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

ضعي لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة وعميقة.

يطهى على نار متوسطة حتى ينضج.

يُصفى ويُفتت ويُترك جانبًا.

في وعاء مرق أو فرن هولندي، قم بإذابة السمن على نار متوسطة.

خفقت في الدقيق حتى تصبح ناعمة.

يُضاف الحليب تدريجيًا، مع الخفق المستمر حتى يصبح سميكًا.

ضجة في البطاطس والبصل.

يُغلى المزيج مع التحريك بشكل متكرر.

خفض الحرارة، ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.

يُمزج لحم الخنزير المقدد والجبن والقشدة الحامضة والملح والفلفل.

استمر في الطهي مع التحريك بشكل متكرر حتى تذوب الجبن.