Gebackene Kartoffelsuppe

Kartoffelflocken mit Hühnerbrühe vermischen.

Oleo im Topf schmelzen; Mehl hinzufügen und unter Rühren kochen, bis das Mehl leicht gebräunt ist.

Milch langsam einrühren; Rühren Sie weiter, bis eine mittelweiße Soße entsteht.

Kartoffelbrühe-Mischung und Kartoffelwürfel hinzufügen.

Knoblauchpulver, Paprika, Schnittlauch, Petersilie und Salz hinzufügen.

Jede Portion mit geriebenem amerikanischem Käse und Speckstücken belegen.