Soupe de pommes de terre au four
La soupe de pommes de terre au four est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 grosses pommes de terre au four, cuites au four, 1/4 c. beurre, 1 oignon moyen haché, 1/3 c. farine tout usage et 1 pinte. moitié-moitié, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Épluchez ou non les pommes de terre au four.
Écrasez avec une fourchette.
Faire fondre le beurre dans une cocotte à feu moyen.
Ajouter l'oignon et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajouter la farine en remuant jusqu'à consistance lisse.
Incorporer les pommes de terre moitié-moitié, le lait, le sel et le poivre.
Cuire à feu doux jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.
Garnir chaque bol de fromage et de bacon.
🍷 Accords Parfaits
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