Pelures de pommes de terre au four
Les peaux de pommes de terre au four sont un dîner facile. Fabriqué avec 2 pommes de terre, 1 1/2 c. fromage cheddar râpé, 4 tranches de bacon émietté, 2 c. crème sure et sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Préchauffer le four à 400°.
Mettez les pommes de terre au micro-ondes pendant 10 à 12 minutes à puissance élevée.
Couper en deux dans le sens de la longueur.
Attention, ne déchirez pas la peau des pommes de terre.
Retirez la pulpe de pomme de terre en laissant 1/4 de pouce de pomme de terre autour de la peau.
Badigeonner généreusement de sauce soja (facultatif, mais rehaussera la saveur).
Placer sur une plaque à biscuits.
Garnir de fromage et de bacon.
Cuire au four de 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Servir avec de la crème sure si désiré.
Pour 2 personnes.
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