Pelures de pommes de terre au four
Les peaux de pommes de terre au four sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 38 minutes environ. Fait avec des pommes de terre, c. fromage cheddar, râpé, lanières de bacon, émietté, c. crème sure et sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Préchauffer le four à 400°.
Mettez les pommes de terre au micro-ondes pendant 10 à 12 minutes à puissance élevée.
Couper en deux dans le sens de la longueur.
Attention, ne déchirez pas la peau des pommes de terre.
Retirez la pulpe de pomme de terre en laissant 1/4 de pouce de pomme de terre autour de la peau.
Badigeonner généreusement de sauce soja (facultatif, mais rehaussera la saveur).
Placer sur une plaque à biscuits.
Garnir de fromage et de bacon.
Cuire au four de 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Servir avec de la crème sure si désiré.
Pour 2 personnes.
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