Gebackene Kartoffelchips
Gebackene Kartoffelchips sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Backkartoffeln, gut geschrubbt (ungeschält), 1 EL. Olivenöl, Salz, gemahlener Pfeffer und 1 TL. Mit Schnittlauch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Backofen auf 400° vorheizen.
2 beschichtete Backbleche mit Olivenöl einölen.
Schneiden Sie die Kartoffeln 0,3 cm dick.
Geben Sie die Kartoffeln in eine Schüssel und vermengen Sie sie mit Olivenöl, um sie gleichmäßig zu bedecken.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Auf Backbleche legen.
20 bis 25 Minuten backen, bis es knusprig und braun ist.
Auf eine Servierplatte legen und mit Schnittlauch und Petersilie bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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