Côtelettes de porc au four avec pommes
Les côtelettes de porc au four avec pommes sont un dîner facile. Composé de 6 côtelettes d'épaule de porc épaisses, du sel au goût, 6 pommes acidulées et 1/4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire dorer les côtelettes dans la poêle.
Saupoudrer de sel.
Coupez les pommes en tranches de 1 pouce.
Placer les côtelettes dans la cocotte.
Garnir de pommes.
Ajoutez 1/4 tasse d'eau.
Saupoudrer légèrement de sel et de sucre.
Couverture. Cuire au four à 350° pendant 45 minutes à 1 heure ou jusqu'à tendreté.
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