Costeletas de porco assadas e molho

Tempere as costeletas de porco e doure na frigideira; retire para uma assadeira. Na frigideira, adicione a manteiga, a cebola e o aipo e refogue.

Adicione o pão e os temperos e mexa sempre para dourar ou torrar o pão.

Retire o recheio para uma tigela; deixe esfriar um pouco e adicione água para umedecer.

Coloque as cenouras e as batatas em volta das costeletas.

Faça bolinhas com o molho e coloque uma em cada costeleta.

Combine a sopa e 1/2 xícara de água e regue com tudo.

Coloque um pedaço de papel alumínio por cima da assadeira.

Asse a 350° por 1 hora.

Retire o papel alumínio e leve ao forno por mais 15 minutos.