Gebackene Schweinekoteletts
Gebackene Schweinekoteletts sind ein beeindruckendes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Schweinekoteletts (2 pro Person), Sauerkraut, Gewürzsalz, braunem Zucker und 2 in dünne Scheiben geschnittenen Zwiebeln und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Legen Sie ein 1/4-Zoll-Bett abgetropftes Sauerkraut in eine Bratpfanne. Mit Gewürzsalz und braunem Zucker bestreuen.
Koteletts darauf verteilen.
Pfanne abdecken und bei 350° 1 Stunde und 15 Minuten backen. Aufdecken und über den trockenen Sherry gießen.
20 Minuten backen oder bis es braun ist.
Koteletts mit Gemüse garniert servieren.
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