Porc au four et vinaigrette
Le porc au four et la vinaigrette sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de rôti de porc (longe ou mégot de Boston), 1 recette de vinaigrette de base (cette recette est dans ce livre) avec le bouillon laissé de côté et 1 1/2 c. bouillon (issu de la cuisson du porc), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Placer le jambon et la vinaigrette dans un plat allant au four et cuire au four à 350° pendant environ 35 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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