Aderezo de piña al horno
El aderezo de piña al horno es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en solo 42 minutos. Hecho con c. mantequilla o margarina, c. azúcar, huevos, piña triturada, escurrida (líquido de reserva) y pan blanco en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Engrasar una cazuela pequeña.
Precalienta el horno a 350°.
Batir la mantequilla, el azúcar y los huevos (uno a la vez).
Agrega la piña y 1/2 lata del jugo de piña reservado. Incorporar los cubos de pan. Hornear una hora. Servir con jamón o pollo.
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