Casserole d'ananas au four
La cocotte d'ananas au four est un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. margarine, 1 c. sucre, 4 œufs, 1 boîte (20 oz) d'ananas écrasé (ne pas égoutter) et 6 tranches de pain blanc coupées en cubes (plus, si vous le souhaitez), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Crémer la margarine et le sucre.
Incorporer les œufs au batteur.
Incorporer le pain.
Ajouter l'ananas et le jus.
Cuire au four dans une cocotte non graissée de 1 1/2 litre, à découvert, pendant 45 à 60 minutes à 350°.
Servir chaud ou froid avec du jambon en accompagnement ou avec de la glace en dessert.
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