Piña Al Horno
La piña al horno es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 barra (8 cucharadas) de mantequilla derretida, 2/3 c. azúcar, 2/3 c. azúcar moreno claro, 1/2 c. leche y 2 huevos batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Mezclar la mantequilla, los azúcares y la leche.
Deje enfriar, luego agregue los huevos y las galletas Graham.
Dejar de lado.
Coloque la piña en el fondo de una fuente para hornear de 2 o 3 cuartos.
Vierta la mezcla encima.
Hornee a 350° durante 1 hora.
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