Abacaxi Assado
Abacaxi Assado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 ou 3 ovos batidos, 1/2 c. açúcar, 2 colheres de sopa. farinha, lata de 1 quilo de abacaxi triturado e 4 colheres de sopa. manteiga ou margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Combine os ovos, o açúcar, a farinha e o abacaxi.
Despeje em assadeira retangular untada.
Derreta a manteiga na frigideira e acrescente os cubos de pão, dourando levemente os cubos.
Despeje cubos de pão sobre a mistura de abacaxi e leve ao forno a 350° por cerca de 1 hora ou até ficar firme.
Bom com frango ou presunto.
Pode ser servido quente ou frio.
🍷 Combinações Perfeitas
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