Manitas de cerdo al horno (Porco Al Forno)
Las manitas de cerdo al horno (Porco Al Forno) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 patas de cerdo enteras, partidas por la mitad, 2 qt. agua con sal, 1 1/2 c. tomates picados, 3 dientes de ajo y 1/4 c. perejil fresco picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Hervir agua de patas de cerdo durante 25 minutos.
Precalienta el horno a 350°.
Engrase una fuente para hornear grande y coloque las patas de cerdo cocidas sobre la fuente, con el hueso
Espolvoree los tomates y el resto de los ingredientes sobre las patas de cerdo en el orden anterior.
Hornee durante 40 a minutos, hasta que la piel se vea dorada y un poco crujiente. Servir inmediatamente.
Rinde de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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