Aveia Assada
Aveia Assada é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. aveia, 2 c. água, 2 ovos separados, 2 colheres de sopa. manteiga derretida e 1/4 xícara. querida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Cozinhe a aveia em água com sal por 5 minutos.
Bata as claras até ficarem firmes.
Misture a aveia, as gemas, a manteiga derretida, o mel e as passas.
Junte as claras em neve.
Despeje em uma panela bem untada de 20 cm e cozinhe a 400° por 15 minutos ou até firmar no meio e dourar claro.
A receita pode ser duplicada.
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