Huesos del cuello al horno
Los huesos del cuello al horno son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 10 lb. de huesos de cuello de cerdo frescos, 1 1/2 c. cebolla picada, 1/2 c. pimiento morrón, 2 cucharadas. sal para condimentar y 1 cucharadita. sal de ajo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Coloque los huesos del cuello en una fuente profunda/ancha.
Cubrir con cebolla y pimiento morrón y espolvorear con sal, pimienta y ajo.
Agrega 2 tazas de agua.
Coloque la parte superior sobre la sartén o cúbrala con papel de aluminio. Hornee en el horno a aproximadamente 375° durante aproximadamente 2 horas o hasta que estén tiernos.
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