Gebackene Mostaccioli
Gebackene Mostaccioli sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1/2 Pfund milder Wurst (optional), 4 c. Tomatensaft mit 3 EL. Zucker, 2 kleine Dosen Tomatensauce und 1 kleine Dose Tomatenmark liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Bratwurst und Hamburger anbraten und abtropfen lassen.
Zu den anderen Zutaten hinzufügen und köcheln lassen, während die Mostaccioli gekocht werden.
Nudeln abgießen. Mit Soße vermischen.
Einen Teil der Mischung in die Auflaufform geben und mit geriebenem Mozzarella-Käse bedecken.
Die restliche Mischung hinzufügen und mit einer großzügigen Schicht Käse bedecken.
Ohne Deckel etwa 30 Minuten im auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen, bis der Käse goldbraun ist.
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