Mochi au four
Baked Mochi est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 boite mochiko, 2 c. sucre, 1 c. vanille, 1 c. de levure chimique et 1 boîte (12 oz) de lait de coco, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger les ingrédients secs, sauf la fécule de pomme de terre.
Ajouter progressivement l'eau et le lait de coco jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajouter la vanille et le colorant et verser dans un moule graissé de 9 x 13 pouces.
Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Ne pas cuire suffisamment.
En fait, trop cuire. Refroidissez complètement.
Couper en petits morceaux et rouler dans la fécule de pomme de terre.
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