Boulettes de viande au four

Mélanger la soupe à l'oignon et l'eau; laisser mijoter 5 minutes.

Versez 2 cuillères à soupe de sauce tomate dans une tasse.

Ajouter le sel d'ail, le thym, le poivre, l'origan et le persil; bien mélanger.

Ajouter le mélange d'herbes au bœuf haché et mélanger jusqu'à homogénéité.

Ajouter le reste de la sauce tomate au mélange de soupe à l'oignon. Façonnez la viande en boulettes dans une cocotte de 2 litres.

Verser le mélange de soupe sur les boulettes de viande.

Cuire au four à couvert à 350° pendant environ 45 minutes. Découvrir, cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré.