Boulettes de viande au four
Les boulettes de viande au four sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1/3 à 1/2 c. de chapelure, 1 petit oignon râpé, sel et poivre et 1 c. catsup, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger le bœuf haché, la chapelure, l'oignon, le sel et le poivre.
Façonner en boules.
Faire dorer légèrement.
Mélanger le ketchup, la moutarde, le vinaigre et le sucre.
Versez sur les boulettes de viande dorées et enfournez dans un plat couvert à 350° pendant 1 heure.
Vérifiez et ajoutez de l'eau, si nécessaire.
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