Haricots de Lima au four
Les haricots de Lima au four sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 28 minutes environ. Réalisé avec . gros haricots de Lima séchés, trempés toute la nuit, c. cassonade, . moutarde sèche, oignon et c. mélasse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire tremper les haricots toute la nuit et rincer.
Couvrir d'eau froide et porter à ébullition.
Faire bouillir 5 à 7 minutes.
Utilisez une grande cocotte ou un pot à haricots.
Placer 1/2 oignon au fond.
Mettez les haricots, le bacon (roulé et placé dans les haricots), puis mélangez le reste des ingrédients pour couvrir les haricots (ajoutez de l'eau si nécessaire).
Placer les tranches de bacon dessus; recouvrir de catsup et cuire au four au moins 2 heures à 300°.
Ajoutez de l'eau si les haricots deviennent secs.
Peut être cuit plus longtemps.
🍷 Accords Parfaits
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