Haricots de Lima au four
Les haricots de Lima au four sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de gros haricots de Lima séchés, 1/2 c. cassonade légère, 1 petit oignon coupé en morceaux, 1/2 c. pot de moutarde et 1 cuillère à soupe. mélasse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire tremper les haricots toute la nuit.
Videz l'eau et couvrez d'eau fraîche.
Cuire jusqu'à tendreté.
Ajouter le sucre, la moutarde, la mélasse, le sel, le poivre, l'oignon, le porc salé et le ketchup.
Cuire à four lent (300°) pendant environ 3 heures.
🍷 Accords Parfaits
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