Lasagne au four
La lasagne au four est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 lb de bœuf haché, 1 gros oignon, 1 gousse d'ail hachée, 1 c. sucre et 3/4 c. poudre de chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire revenir légèrement le bœuf haché et l'ail avec de l'eau à feu moyen.
Ajouter les assaisonnements.
Ajouter la sauce tomate et la pâte de tomates; laisser mijoter 30 minutes.
Cuire les nouilles jusqu'à ce qu'elles soient presque cuites ; vidange.
Couvrir le fond d'un plat allant au four graissé avec 1 1/2 tasse du mélange de bœuf et de tomates.
Placer la moitié des nouilles, une à la fois, dans le plat jusqu'à ce que le mélange de bœuf soit recouvert.
Étalez la moitié de la crème sure ou du fromage cottage sur les nouilles.
Saupoudrer 1/2 de parmesan et 1/3 de mozzarella.
Répétez les couches une fois.
Garnir du reste du mélange de bœuf et du fromage Mozzarella.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
Laisser reposer 15 minutes avant de couper.
🍷 Accords Parfaits
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