Casserole de côtelettes d'agneau au four
La cocotte de côtelettes d'agneau au four est un dîner moyennement facile. Fait avec 6 côtelettes d'agneau de longe de côtes, 3 c. beurre, 3 c. concombre tranché, 1/4 c. poivre blanc et 1 c. oignon tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire dorer les côtelettes des deux côtés.
Placer dans une cocotte graissée.
Versez le jus de cuisson sur la viande.
Faire revenir l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit doré. Mélanger l'oignon, les pommes de terre, les concombres, le sel et le poivre.
Répartir sur les côtelettes.
Ajouter les tomates.
Couverture.
Cuire au four à 400° pendant 2 heures.
🍷 Accords Parfaits
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