Mochi de gelatina al horno
Jello Mochi al horno es una cena fácil. Hecho con 1 paquete (6 oz.) gelatina de albaricoque, 1 caja (16 oz) de mochiko, 2 1/2 c. azúcar, 1 lata (12 oz) de néctar de albaricoque Kern's y 1 lata (12 oz) de agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Mezclar todos los ingredientes hasta que no queden grumos. Vierta la mezcla en un molde de 13 x 9 pulgadas bien engrasado y enharinado. Cubrir con papel de aluminio.
Hornee a 350° durante 50 a 60 minutos.
Deje el papel de aluminio durante 10 minutos después de sacarlo del horno.
No cortar en trozos durante 24 horas.
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