Macaroni italien au four
Les macaronis italiens au four sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de pâtes coupées, comme des ziti ou des rigatoni, 2 c. de fromage ricotta, 1 c. fromage mozzarella râpé, 1/2 c. du parmesan râpé et une pincée de muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Placer la Ricotta dans un grand bol.
Ajouter le jaune d'oeuf; mélanger.
Ajouter la Mozzarella, le Parmesan, la muscade et le basilic; bien mélanger.
Ajouter 1 1/2 tasse de sauce à la viande; bien mélanger.
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