Jambon au four et patates douces
Le jambon et les patates douces au four sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5-6 lb de jambon, 24 clous de girofle entiers, 1 c. cassonade, 6 patates douces et 1 c. chapelure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Lavez soigneusement le jambon.
Frotter le côté gras avec la cassonade et la chapelure.
Parsemer de clous de girofle.
Parer les patates douces.
Disposez les pommes de terre autour du jambon.
Versez l'ananas écrasé sur le jambon.
Cuire au four à 400°-425° pendant 3 heures.
Pour six personnes.
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