Gebackener Schinken
Gebackener Schinken ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 (5 bis 6 Pfund) Hinterschinken und griechischem Cavender-Gewürz oder Ihrem Lieblings-Zitronenpfeffer oder einem anderen Trockengewürz und liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Den Schinken rundherum mit Gewürzen einreiben; In eine braune Einkaufstüte legen. Kanten mehrmals umschlagen und festheften.
In eine Bratpfanne geben.
3 Stunden bei 350° backen.
Der Schinken kann nach dem Herausnehmen aus dem Beutel in einem warmen Ofen glasiert werden.
Ergibt 10 bis 12 Portionen.
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