Flétan au four

Flétan au four

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Le flétan au four est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 filets épais (flétan), 1 c. vin de chablis, 1 c. sel, 1 c. mayonnaise et 1 c. chapelure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Faire mariner les filets dans le vin et le sel pendant 4 heures.

Bac à graisse. Enrober le poisson dans 1 tasse de chapelure.

Mettre dans un plat à four.

Ajouter 1 tasse de mayonnaise, 1/2 tasse de crème sure et 1/2 tasse d'oignon.

Saupoudrer de paprika.

Cuire au four à 500° pendant 20 minutes.

🍷 Accords Parfaits

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