Flétan au four
Le flétan au four est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 filets épais (flétan), 1 c. vin de chablis, 1 c. sel, 1 c. mayonnaise et 1 c. chapelure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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👨🍳 Instructions
Faire mariner les filets dans le vin et le sel pendant 4 heures.
Bac à graisse. Enrober le poisson dans 1 tasse de chapelure.
Mettre dans un plat à four.
Ajouter 1 tasse de mayonnaise, 1/2 tasse de crème sure et 1/2 tasse d'oignon.
Saupoudrer de paprika.
Cuire au four à 500° pendant 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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