Ensalada De Patata Alemana Al Horno
La ensalada de patatas alemana al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. tocino cortado en cubitos (apenas 5 oz), 1 c. apio picado, 1 c. cebolla picada, 3 cucharadas. harina para todo uso y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Freír el tocino hasta que esté crujiente en una sartén mediana.
Retirar con una espumadera y reservar.
Si no queda aproximadamente 1/4 taza de grasa, agregue grasa o aceite de tocino adicional para obtener esa cantidad.
Agregue el apio y la cebolla verde y cocine a fuego medio de 3 a 4 minutos. Agrega la harina, sal y pimienta y cocina 2 minutos más.
Agregue el azúcar, el vinagre y el agua de una vez y, revolviendo con un batidor, deje hervir y cocine 1 minuto.
Agregue el perejil, las semillas de apio y el tocino reservado y combine.
Retirar del fuego.
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