Fruta Assada com Creme de Leite
Fruta Assada com Creme de Leite é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lata grande de metades de pêssego, 1 lata grande de metades de damasco, 1 lata grande de metades de pêra, 1 lata grande de cerejas sem caroço (sem recheio de torta) e 2 caixas de morangos inteiros ou fatiados congelados, levemente descongelados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Escorra as primeiras 4 frutas.
(Reserve 1/2 xícara de suco de uma das frutas.)
Disponha as frutas em uma caçarola de vidro de 9 x 13 polegadas.
Coloque o conteúdo de 2 caixas de morangos no centro das frutas, lado a lado.
Polvilhe as frutas com 1 xícara de açúcar mascavo.
Adicione suco e rum.
Deixe descansar por 1 hora.
Asse em forno a 350° por 35 minutos.
Sirva quente coberto com creme de leite.
Serve 6.
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