Pastel de especias glaseado al horno
El pastel de especias con glaseado al horno es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en solo 48 minutos. Hecho con c. acortamiento, c. azúcar moreno, huevo y 1 yema de huevo. extracto de vainilla y c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Batir la manteca vegetal y el azúcar hasta que quede suave y esponjoso. Batir el huevo y la yema y agregar a la mezcla, mezclando hasta obtener una crema suave.
Agrega extracto de vainilla.
Tamizar la harina y las especias y añadirlas alternativamente con la leche.
Mezcle para suavizar la masa. Vierta en un molde para pasteles forrado con papel, de 8 x 8 x 2 pulgadas y extienda la masa con la cobertura.
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