Pastel de especias glaseado al horno
El pastel de especias con glaseado al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. manteca vegetal, 1 c. azúcar moreno, 1 huevo y 1 yema de huevo, 1 cucharadita. extracto de vainilla y 2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Batir la manteca vegetal y el azúcar hasta que quede suave y esponjoso. Batir el huevo y la yema y agregar a la mezcla, mezclando hasta obtener una crema suave.
Agrega extracto de vainilla.
Tamizar la harina y las especias y añadirlas alternativamente con la leche.
Mezcle para suavizar la masa. Vierta en un molde para pasteles forrado con papel, de 8 x 8 x 2 pulgadas y extienda la masa con la cobertura.
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