Frites au four
Les frites au four sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 40 minutes. Fabriquée avec des pommes de terre moyennes, pelées, du blanc d'œuf, légèrement battu, du sel assaisonné, du parmesan ou un mélange de vinaigrette emballé et des cornflakes écrasés, de la chapelure ou des graines de sésame, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Préchauffer le four à 425°.
Coupez les pommes de terre en huitièmes dans le sens de la longueur. Badigeonner les quartiers de blanc d’œuf.
Saupoudrer d'assaisonnements et de chapelure. Cuire au four sur une plaque à pâtisserie 30 à 35 minutes.
Donne 6 portions, 50 calories par portion.
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