Frites au four
Les frites au four sont un dîner facile. Fabriquée avec 3 pommes de terre moyennes pelées, 1 blanc d'œuf légèrement battu, du sel assaisonné, du parmesan ou un mélange de vinaigrette emballé et des cornflakes écrasés, de la chapelure ou des graines de sésame, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Préchauffer le four à 425°.
Coupez les pommes de terre en huitièmes dans le sens de la longueur. Badigeonner les quartiers de blanc d’œuf.
Saupoudrer d'assaisonnements et de chapelure. Cuire au four sur une plaque à pâtisserie 30 à 35 minutes.
Donne 6 portions, 50 calories par portion.
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